皆さんは、グルコマンナンと言われる成分についてご存知でしょうか?

このグルコマンナンには、大変大きなダイエット効果があると最近話題になっています。今回は、そんなグルコマンナンの知られざる効果や摂取方法等について詳しく解説していきたいと思います。

⒈グルコマンナンとは?

⒈1グルコマンナンについて解説!

グルコマンナンは(別名、こんにゃくマンナン)は、体内で消化されない食物繊維でお腹に満腹感を与え、ノーカロリーであることからダイエットに効果的とも言われています。グルコマンナンが良く効くのは、便秘の改善、腸内環境の改善、血糖値の低下、コレステロールの減少などに効き目があるとされています。

⒈2グルコマンナンの効果効能とは?

グルコマンナンとは、こんにゃくの主成分で、別名「こんにゃくマンナン」と呼ばれています。グルコマンナンは、こんにゃく芋に含まれるグルコースとマンノースからなる多糖の成分で、人間の消化酵素では消化することのできない食物繊維のことです。

グルコマンナンは水溶性ですが、こんにゃくが作られる過程で非水溶性となります。非水溶性になると、グルコマンナンは体内で消化されず、その優れた繊維質の成分から、そのまま大腸を通過することで大腸を刺激し、便通を良くすることから便秘に効くと言われています。また、腸内の掃除をすることになるため、基礎代謝も上げることができます。ノーカロリーであることからダイエットに効果的とも言われています。

その他、脂質や糖、塩分等の吸収を妨げると同時に、血糖値や血中コレステロールを低下させる働きがあるため、高血圧や糖尿病にも非常に効果的です。更に、一緒に食べたものも、胃の中で包み込む働きがあるため、それを体内で消化吸収させないことで、過剰なエネルギーの摂取を抑えると同時に、糖尿病や高脂血症を予防する効果があります。

また、胃の中での滞在時間が長いため、血糖値の急激な上昇を抑えることができ、インシュリンの分泌が抑制され、ダイエットにもつながるのです。また、水を吸収しやすいため、胃の中で、寒天をしのぐほどの膨張率で満腹感を与える働きもあります。

なお、こんにゃくを直接摂取するよりも、ゼリーやドリンクに配合されたグルコマンナンを食事の1時間前に摂取することで更に効果が上がります。空腹で困った時は、上手にグルコマンナン配合の機能食品やサプリメントを利用すると食べ過ぎを避けられます。

⒈3グルコマンナンの注意点

グルコマンナンは、こんにゃくの主成分であることからこんにゃくマンナンとも呼ばれている水溶性の分子量が非常に大きい食物繊維です。グルコマンナンの名前の由来は、グルコマンナンが、グルコース(ブドウ糖)とマンノース(単糖類の一種)が約2対3の比率で結合して出来ていることから来ています。

グルコマンナンは、体内で消化されないで、水を吸収しやすく、30分で約十倍、数時間経過すれば100倍以上にも膨張するので食欲を抑制する効果があり、またノンカロリーであることからダイエット効果があります。

食事前に摂取すると、食欲を抑えることができ、加えてグルコマンナンには一緒に食べたものを消化吸収させにくい性質あるのでダイエットが効果的に行えます。その他にも多くの効能があります。

一つ目は、グルコマンナンは、腸内細菌によって分解されオリゴ糖になりますが、オリゴ糖はビフィズス菌などの善玉菌のエサとなるので善玉菌が増え、腸内環境が良くなる効果があり、大腸がんなどの予防が期待できます。更に、便を柔らかくするので便秘解消効果もあります。二つ目は、コレステロール値を下げる効果があり、動脈硬化を予防します。

三つ目は、糖の吸収を抑制し、血糖値の上昇を抑える効果があるので、糖尿病の予防も可能です。

⒉おすすめのグルコマンナンドリンク!

⒉1ビュースムージー キウイ味

グルコマンナン以外にもチアシード・カムカム・マカなどスーパーフードをたくさん含んだスムージーです。

美容と健康を同時に補えるダイエット食品として人気を高めてます。

価格
気になるお値段なのですが、一袋を単品で購入すると2,980円です。3袋の購入で8,040円、5袋購入すると12,400円​と大量に購入する方がよりリーズナブル。取りあえず1袋試してみて、続ける場合には大量購入というのもおすすめです。ダイエット食品としては比較的リーズナブルなので手軽に始められます。

ビュースムージーの詳細はこちら

⒉2おすすめの摂取方法

こんにゃくを食べる

グルコマンナン、基本的にはこんにゃくの主成分ですから、こんにゃくを食べるというのが基本中の基本。普段のお食事に意識してこんにゃくを使って行く事により自然にグルコマンナンを摂取する事ができるという訳。こんにゃくはそもそも低カロリーですし、お求めやすい価格帯も魅力。またスーパーや店舗によってはコンビニでも手に入りやすいという手軽さも魅力です。

こんにゃくドリンクもおすすめ

こんにゃくを食べるのが良いのはわかるけど……、そんなにしょっちゅう食べられないという方はこんにゃくドリンクもおすすめ。お手軽にグルコマンナンを摂取する事ができますし、色んなメーカーが色んな味を作っていますので、飲み飽きるという事とも無縁です。

手軽に摂取できるのはサプリメント

飲みやすいドリンクも魅力的ですが、持ち歩きなどを考えるとちょっと不便ですよね。となるとやはりサプリメントが最もお手軽にグルコマンナンを摂取する方法です。様々なメーカーが様々なサプリメントを出していますよ。

⒊グリコマンナンのおすすめレシピ

⒊1こんにゃくステーキ

作り方もいたって簡単ですので、ご自宅で試してみてくださいね。

【材料】
こんにゃく:1枚
だしの素:適量
しょうゆ:ひと回し
酒:ひと回し
サラダ油:適量
かつお節、ねぎ、七味など:適量

【作り方】
①こんにゃくを半分に切り、1cm程の厚さにスライスする。こんにゃくの両面に格子状に隠し包丁を入れる。
②こんにゃくを水から沸騰するまで一度茹で、お湯を捨てる。だし汁でこんにゃくを5分ほど煮てそのまま冷まし、だしを含ませる。
③フライパンに油をひき、だしで煮たこんにゃくの両面を焼く。最後に酒、しょうゆを回しかけさっと絡めて出来上がり。
④お好みでかつお節、ねぎ、七味などをふりかけてどうぞ。

⒊2にんじんとこんにゃくのキンピラ

ビールのおつまみにもぴったりなこちらのレシピは、お子さんにも大人気です。

【材料】
こんにゃく:1袋
にんじん:60グラム
ごま油:小さじ2
粗塩:ひとつまみ
○低塩だし醤油:大さじ1
○みりん:大さじ1
○和風顆粒だし:小さじ1/2

【作り方】
①こんにゃくは水洗いする。にんじんは千切りにする。
②フライパンを熱し、ごま油を入れ①を入れ粗塩を振り炒める。
③に○を入れ炒める。水分が飛んだら完成。

⒊3わさび味噌蒟蒻

あっさりした味が特徴のこちらのレシピは、お弁当なんかにも合います。

【材料】
蒟蒻でヘルシーな一品を。
蒟蒻:200g
醤油みりん:大さじ5
味噌:大さじ2
わさび:小さじ1
水:半カップ

【作り方】
①蒟蒻は四角でも三角でも好きな形で。手てちぎり蒟蒻にすると、味がしみやすくなっていいかもしれません。
②醤油、味醂、水でことこと30分ほど炊き、一晩置いて味をしみこませる。
③味噌にわさびを練りこみ、それをつけていただく。

⒋ダイエット時に気をつけておきたいこと

⒋1塩分が多めなどに気をつける事

人によって、ダイエットをする目的というのは人それぞれです。 ダイエットでスリムなボディを目指したい方にとって、毎日の食生活は、気になるところと言えるのではないでしょうか。そもそも、効果的なダイエットを目指す方にとって、どのような食事をとっていけば良いのでしょうか。

ですが、こういった物の多くは、ほとんどが味が濃い目に作られている事が多いです。これは、味付けを濃くすることで、食欲が増したり、腐りやすくなるのを防ぐ目的があるためです。時々ならまだ良いですが、味の濃いスナック菓子やパンなどを毎日食べていると、当然ながら、舌の感覚がマヒしてしまうようになっていきます。

すると、それが美味しくなり、他のいわゆる普通の食事が味が薄いと感じてしまう可能性もあるため注意が必要です。そして塩分の多い食事は、食欲もアップさせてしまうので、ついつい美味しいと食べ過ぎてしまうことにもつながります。スリムアップのために、なるべく、食欲をおさえたいと思ってしまうものですから、これでは逆効果ですよね。

⒋2塩分はむくみなどにも繋がる事も

塩分をたくさん摂っていると、カラダの流れがスムーズに働くなり、むくみなどの症状が出てしまうこともあります。さらには、高血圧などの病気の原因になるともいわれています。健康的なカラダを目指す方にとって、健康を害しているようでは、意味がありません。ダイエットの食事に限った事ではないのですが、なるべく塩分を控えめにするようにして、薄味のものを食べるように心がけていきましょう。

そもそも、今の日本人の食事全体が、塩分が多めと言われています。毎日外食が多いという方も、お休みの日などは、キッチンに立って、自炊をしてみるのもひとつの手です。料理の苦手な方なら、野菜やお肉をたっぷり煮込んだ鍋やスープが手軽にできてお勧めです。素材のうまみが引き立つので、味付けも、ほんの少しの調味料で、ぐっと美味しく感じることができます。

それだけでも、だいぶダイエットへの効果というのは変わってくるかとは思います。制限しなくとも、食事の改善で大きく変わることもあるので、しっかり意識していきましょう。

⒌ダイエットにおすすめのトレーニング方法

⒌1プッシュアップ

プッシュアップとは、腕立て伏せのことを言います。腕立て伏せを正しい方法で行うことで、胸や背中の筋肉を鍛えることができるので、バストアップや美しい姿勢を保つことができます。

ここでは、一般的な腕立て伏せの方法をご紹介していますが、初めて行う方でこのように行うのが難しい場合は、手をベッドのへりや机に置いて体を斜めにして行う方法でも構いません。慣れてきたら床に手を突いて行ってみましょう。

⒌2ドローイン

ドローインとは、お腹周りを凹ませることで体の奥にある深層筋(インナーマッスル)を鍛える筋トレ方法です。特にお腹にあるインナーマッスルは腹横筋と言い、この筋肉が弱いとぽっこりお腹の原因となるため、筋トレを行って鍛えることが大切です。ドローインは、寝て行うだけではなく、座っていても立っていても行えるため、通勤・通学時のバスや電車の中や、椅子に腰かけている時などにも行うことができます。

筋トレを行うというよりも、空いた時間に習慣化することで自然と筋力がつき、お腹周りが引き締まってきます。

⒌3逆立ち

子どもの時は楽にできた逆立ちも、大人になると簡単にできなくなってしまいます。試しに、壁を使った壁立ちにチャレンジしてみて下さい。多くの方が、自分の体を支えることが難しいはずです。逆立ちをするためには、腕や肩の筋肉が必要なため、二の腕がプルプルしている方などは逆立ちするだけでも引き締った腕を手に入れることができます。

また、逆立ちは筋トレだけではなくダイエット効果も高く、下がった内臓が上に持ち上がることで代謝を促進し、痩せやすい体を作るとも言われています。

⒌4アイソメトリック

アイソメトリックとは、通常の筋トレのように筋肉を動かすことで鍛える方法とは異なり、筋肉を動かさないことで鍛える筋トレです。例えば、胸の前で手の平を合わせ、右手は左方向へ左手は右方向へ押すと、両方の手の力が中心で押し合いになり、手の平の位置は変わりませんよね。このような状態をアイソメトリックと言います。動作は行わないものの、筋肉には負荷がかかっています。

⒍まとめ

ダイエットの基本をしっかりと理解して、健康的な身体を目指すためにも前述してきたことは、とても大事なことばかりです。これまで、ダイエットに失敗してきた方は今一度その方法を見直してみてはいかがでしょうか。最後に、この記事が少しでも参考になりましたら幸いです。

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